Calabria Magno Greca
Esperienze immersive tra cultura, natura e gastronomia: il meglio delle aree rurali
Viaggio ispirazionale nella Terra di Zefirio e Petelia, tra sapori antichi, ospitalità rustica e Natura selvaggia.
Per iniziare, compila i campi qui sotto. La personalizzazione del percorso ti permetterà di vivere un’esperienza unica.
Un viaggio straordinario, tra i fasti di un passato magniloquente: scorci di Natura selvaggia, le suggestioni della Calabria magno-greca, un patrimonio eno-gastronomico e tradizionale figlio di una moltitudine di influenze, tutte disegnano il profilo di una porzione di Calabria esotica e dall’identità imponente.
Il tour ispirazionale Calabria Magno-Greca si sviluppa lungo un sentiero emozionante, fatto di soste capaci di regalare esperienze straordinarie, fantastiche camminate e pedalate in gioielli naturalistici nel cuore dell’Aspromonte, trekking in minuscoli borghi dalla bellezza commovente, scorpacciate di storia ed archeologia, storie affascinanti come quella del Codex Purpureus, tra i più antichi documenti miniati del Cristianesimo, e poi il mare cristallino, impreziosito dalla meraviglia di Le Castella a Capo Rizzuto, i Mercati Saraceni e il vino nobile di Cirò, il MUSABA, il museo di arte contemporanea creato dal grande Nik Spatari, l’incanto di Gerace e quello della Calabria greca di Bova e Palizzi. E ancora l’ospitalità Calabrese, le liquirizie più famose del mondo, il pane di Cutro, i salumi crotonesi a base di pepe rosso, la sardella, i formaggi e gli oli d’oliva figli di tempi antichi. Tutto questo in un tour che ti ruberà l’anima per sempre.
Giorno 1
L’arrivo nell’incanto della costa Ionica non può mancare della visita al Parco Archeologico della Sibaritide, meravigliosa summa dei ritrovamenti Magno-Greci in quest’area. La curiosità degli amanti della storia e dell’arte troverà sponda nella visita al Museo Diocesano di Rossano, che conserva il prezioso Codex Purpureus, tra i documenti miniati più antichi e preziosi della storia del Cristianesimo. Per gli amanti della tradizione e delle bontà, l’antica fabbrica Amarelli è ad un passo, con il suo interessantissimo Museo della Liquirizia, dove scoprire la storia di questo prodotto e gustare la liquirizia più buona del mondo. Ma le degustazioni non sono finite, il piccolo Oleificio Stella di Cropalati accoglie i suoi ospiti per visite agli oliveti e gustose degustazioni di olio prezioso.
Giorno 2
Chi l’ha detto che per vedere Stonehenge bisogna valicare i confini della nostra Italia? Le Pietre dell’Invallicata, i Giganti di Pietra, misteriosi monumenti naturali, situati nel borgo di Campana, hanno affascinato l’uomo fin dalla notte dei tempi, nessuno è mai riuscito a dipanare l’enigma connesso alla loro origine. Per gli amanti del trekking semi-urbano, Umbriatico soddisferà ogni deside- rio, con la sua storia connessa a quella dei Templari e angoli d’incanto in cui perdersi. Sulla strada per il Mercato Saraceno di Cirò, la Cantina di Salvatore Caparra ti accoglierà per degustazioni allegre di prelibato Cirò. Da lì le meraviglie di Crotone saranno ad un passo, l’area arche- ologica di Capo Colonna e il santuario di Hera Lacinia, col suo abbraccio aperto su uno straordinario mare, si offre per un’ora all’insegna della scoperta di magniloquente passato di respiro Ellenistico.
Giorno 3
Una mattina a Santa Severina, tra vicoli testimoni di antichi fasti quattrocenteschi, sarà il miglior inizio di una giornata all’insegna di storia, natura gentile e degustazioni felici in luoghi in cui il tempo sembra essersi fermato. Il seguito all’azienda vitivinicola La Pizzuta del Principe, incastonata in una cornice bucolica di rara bellezza, colorerà la giornata con una degustazione di vini blasonati. Lo stupefacente mare di Isola di Capo Rizzuto, con l’incanto dell’isolotto che accoglie la fortezza duecentesca di Le Castella onorerà il pomeriggio, da lì l’Agriturismo Fassi, con la sua spa e il suo grazioso zoo domestico sarà ad un passo, l’agriturismo Fassi accoglie nella sua dimora silenziosa immersa nella Natura, e delizia gli ospiti con cene a base di gustosi piatti della tradizione, preparati con prelibati prodotti a km 0.
Giorno 4
Dopo una colazione gourmet, la scelta tra le attività di questa giornata riservano sorprese emozionanti, il borgo di Badolato, ben più noto sotto il nome del il Borgo degli Angeli, esempio virtuoso di recupero consapevole di un luogo in cui si respira un’atmosfera che sa di fiaba. E la Cattolica di Stilo, imponente monumento della cristianità famoso in tutto il mondo, il Museo di Arte Contemporanea di Mammola, che raccoglie la collezione del leggendario Nik Spatari, uno dei più grandi inter- preti della pittura italiana del Novecento. Di lì a poco la splendida Gerace, con l’accoglienza autenti- ca e la cucina straordinaria dell’agriturismo Barone Macrì e dell’agriturismo Borgo Carbone, dove concludere la giornata con una serata all’insegna di prelibati vini, deliziosi piatti nostrani, riposanti silenzi e panorami bijoux.
Giorno 5
Niente di meglio che iniziare la giornata con un’escursione in uno dei borghi più belli dell’Aspromonte. Qui il piccolo paese di Antonimia e i ragazzi dell’Associazione Boschetto Fiorito Slow Tourism, accolgono i viaggiatori con una moltitudine di fantastiche esperienze all’insegna del turismo attivo e “green”. Camminatori, amanti del trekking e bikers ameranno i sentieri tracciati dalle escur- sioni di Boschetto Fiorito e le caratteristiche esperienze di vita nel borgo organizzate dall’associ- azione. Dopo l’esperienza ad Antonimina, il sogno della Calabria Greca ti aspetta, l’Agriturismo Agunì di Palizzi accoglie con le sue dimore affacciate su una delle viste più belle d’Italia, e dopo una notte nel suo incanto, è d’obbligo concedersi una passeggiata in Contrada Gunì, per una degu- stazione mattutina dei vini speciali della Cantina Altomonte con vista d’incanto, in compagnia del mitico patron Antonino.
Cosa acquistare
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Frantoio Stella Cropalati (Olio EVO)
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La Pizzuta del Principe Strongoli (Vini)
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Caparra Vini Cirò (Vini)
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Antichi Sapori D’Aspromonte Canolo (Prodotti Tipici) Dimora Storica Borgo Carbone (Olio, Conserve tipiche) Barone Macrì Locri (Vini, Olio, Salumi e Formaggi) Azienda Agricola Altomonte Palizzi (Vini)
Feste tradizionali
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Cropalati : Sant’Antonio Abate 16 e il 17 gennaio Strongoli : Madonna delle Grazie 14 Agosto Cirò : Festa di San Cataldo 10 Maggio
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Canolo : San Nicola 6 Dicembre
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Locri : Maria SS Immacolata 8 Agosto Guardavalle : Sant’Agazio 7 Maggio Palizzi : Sant’Anna 26 Luglio Antonimina : San Nicola 6 Dicembre
Dove mangiare e dormire
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Frantoio Stella Cropalati (esperienze/degustazioni)
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La Pizzuta del Principe Strongoli (ospitalità/degustazioni)
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Caparra Vini Cirò (degustazioni)
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Antichi Sapori D’Aspromonte Canolo (esperienze/pranzo/degustazioni) Barone Macrì Locri (esperienze/degustazioni/ospitalità)
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Dimora Storica Borgo Carbone (ospitalità/esperienze)
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Agriturismo Fassi (ospitalità/esperienze)
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Azienda Agricola Altomonte Palizzi (Degustazioni)
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Agunì Palizzi (ospitalità)
* La prenotazione delle strutture e delle esperienze dovrà essere prenotata dal viaggiatore, tramite contatto diretto ai numeri/indirizzi indicati nell’itinerario. La conferma della disponibilità sarà confermata al viaggiatore al momento del contatto.
Autenticità genuina tra tradizioni secolari, sapori unici e panorami spettacolari